什么是生物放大污染物?(biomagnified pollutants?)

生物放大污染物是随着食物链向上移动而变得更加集中的污染物,在食物链的更高层次上比在底部时变得更加密集。一些研究表明,许多化学品具有生物放大的趋势,包括一些以前被认为是安全的化学品。除了对环境福利构成威胁外,生物放大还对人们,特别是食用动物产品的人构成风险。...
In a classic example, biomagnified pollutants follow the food chain to polar bears.

生物放大污染物是随着食物链向上移动而变得更加集中的污染物,在食物链的更高层次上比在底部时变得更加密集。一些研究表明,许多化学品具有生物放大的趋势,包括一些以前被认为是安全的化学品。除了对环境福利构成威胁外,生物放大还对人们,特别是食用动物产品的人构成风险。

生物放大与生物累积的概念密切相关,生物累积是指污染物在特定生物体中的累积。毒素因各种原因而生物累积。它们往往不易溶于水,使生物体更难将其冲出,并可能附着在脂肪细胞上,在生物体组织中积累。生物累积对单个动物来说可能是致命的,但也可能有助于生物放大。

在生物放大的一个典型例子中,海洋中的微生物暴露于污染物中,吃它们的鱼也会摄入这些污染物。大鱼吃小鱼,大鱼被海豹吃掉。在这一过程的每一步,污染物的浓度都会变得越来越高,这代表了几十或几百只动物传播的污染。当北极熊吃掉海豹时,生物放大的污染物将在北极熊体内累积到前所未有的水平,导致北极熊生病,将基因异常传递给其子女,或死亡。

生物放大污染物的一个大问题是,在它们达到食物链的更高水平之前,很难识别它们。在上面的北极熊例子中,污染物可能需要几十年才能在北极熊种群中显现出来,到那时,采取措施减少其在大气和海洋中的流行已经为时已晚。科学家可以确定生物放大的污染物正在使北极熊生病,但他们不能采取实质性行动防止更多的北极熊生病。除了限制污染物的分布,他们希望污染物最终能从食物链中排出。

生物放大污染物问题是监管机构特别关注的问题,因为这些机构必须考虑污染物不仅对个体生物体的影响,而且对整个食物链的影响。如果一种化学品被批准进入市场,并且后来在科学研究中作为生物放大污染物出现,这可能会对本应保护环境的监管机构造成不良影响。

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