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燕麦(oats)和燕麦卷(rolled oats)的区别
...切燕麦。类似钢切燕麦但较细的苏格兰燕麦。非常细的燕麦麸，用于烘烤。五分钟内烹调的速煮燕麦。磨碎用于烘烤的燕麦粉。早餐常吃的谷类食品。麦片燕麦、坚果、蜂蜜、大米、肉桂、黄油和枫糖浆的烘焙组合。大多数人通...
调和快煮燕麦(quick-cooking oats)和老式燕麦(old-fashioned oats)的区别
...。它们具有很高的营养价值和降低胆固醇的特性。食用燕麦麸也可以降低患心脏病的风险。肌醇是一种化合物，具有维持和调节血液胆固醇的特性。众所周知，燕麦的蛋白质含量高，与从肉、牛奶和鸡蛋中提取的蛋白质相当。其...
小麦胚芽(wheat germ)和麦麸(wheat bran)的区别
小麦胚芽和麦麸通常都是制粉的副产品，其目的是生产白面粉，主要是为了提高面粉的储存质量，或者在烹饪和烘焙时需要更细更平滑的质地。它们含有碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素和矿物质，如磷、镁、锌和铁。胚芽和...
燕麦(oats)和小麦(wheat)的区别
...群的肠粘膜有毒性，可引起腹腔疾病的反应。 小麦：小麦麸质蛋白可引起某些个体的过敏反应，也会导致腹腔疾病。腹腔疾病是由对麦麸质蛋白醇溶蛋白产生的免疫系统不良反应引起的。 使用 燕麦：燕麦的主要用途是：； 滚...
小麦胚芽(wheat germ)和麦麸(wheat bran)的区别
小麦胚芽和小麦麸皮的主要区别在于，小麦胚芽是小麦籽粒的生殖部分，具有生长成新植株的能力，而小麦麸皮是小麦籽粒的坚韧外层。此外，在营养方面，小麦胚芽富含脂肪、蛋白质和碳水化合物，而麦麸富含不溶性纤维。 ...
壳(husk)和麸皮(bran)的区别
...气化，外壳的松散形态对能源生产都是重要的。 什么是麦麸(a bran)？ 麸皮是谷物的种皮。它是由糊粉和果皮结合而成。它是整个晶粒不可分割的一部分，是碾磨过程的副产品，从而导致晶粒的细化。一般来说，麸皮存在于大米...
面包粉(bread flour)和万能面粉(all purpose flour)的区别
...果你想用万能粉代替面包粉，你必须在万能粉中加入一撮麦麸。 引用 1.“通用面粉”，NDTV食品，2014年11月21日，可在此处购买。2。崔勒，理查德。”什么是面包粉？“WebstaurantStore，2019年2月18日，这里有售。2.崔勒，理查德。”...
黑麦(rye)和小麦(wheat)的区别
黑麦和小麦的主要区别在于，小麦含有更多的热量、蛋白质和脂肪，而黑麦含有更多的碳水化合物。 黑麦和小麦是属于同一科的谷类谷物。我们既可以用来烘烤各种食物，也可以用来**啤酒和威士忌等饮料。它们有相似...
小麦胚芽(wheat germ)和麦麸(wheat bran)的区别
...，它被广泛用于多种形式的消费。小麦胚芽(wheat germ) vs. 麦麸(wheat bran)小麦胚芽和麦麸的区别在于，这里是麦粒的外层，而麦麸是麦粒的内部。这两种成分对小麦籽粒的营养具有重要作用。除了这两部分之外，小麦籽粒还包含淀...
燕麦奶(oat milk)和豆浆(soy milk)的区别
...，然后加入酶分解淀粉。然后将松散的燕麦皮（也称为燕麦麸）从混合物中去除，纤维残留（也称为β-葡聚糖）。在对整个混合物进行巴氏杀菌和包装之前，他们将能够添加维生素和矿物质，如钙和维生素D。虽然燕麦奶的碳水...
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