陀螺仪(gyro)和苏夫拉基(souvlaki)的区别

gyro和souvlaki之间有很大的区别,无论是在肉类还是所用的香料方面。陀螺是用磨碎的羊肉制成的,而苏夫拉基用的是肉块。陀螺也有大量的肉桂和多香辛香料,而苏夫拉基通常只用盐和胡椒调味。如果你想尝试一道美味的希腊菜,一定要两样都试!...

gyro和souvlaki之间有很大的区别,无论是在肉类还是所用的香料方面。陀螺是用磨碎的羊肉制成的,而苏夫拉基用的是肉块。陀螺也有大量的肉桂和多香辛香料,而苏夫拉基通常只用盐和胡椒调味。如果你想尝试一道美味的希腊菜,一定要两样都试!

什么是陀螺仪(gyro)?

Gyro是一道希腊菜,通常由烤肉和皮塔面包包裹而成。Gyro一词来自希腊语rotating一词,指的是肉的烹饪方式。陀螺通常用羊肉或鸡肉制作,但也可以用牛肉、猪肉甚至鱼制作。肉用各种香料调味,通常包括牛至、大蒜和辣椒。陀螺通常与洋葱、西红柿和酸奶酱一起食用。虽然陀螺最常见于希腊,但在土耳其和埃及等其他地中海国家也很流行。近年来,陀螺仪在美国也越来越流行。

什么是苏夫拉基(souvlaki)?

Souvlaki是一道传统的希腊菜肴,由烤肉串和烤制的小块肉组成。最常见的Souvlaki是用鸡肉制成的,但也可以用猪肉、羊肉或牛肉制成。Souvlaki通常与米饭或土豆一起食用,通常会配上番茄、洋葱和柠檬。Souvlaki是希腊流行的街头食品,也是家庭厨师的热门选择。因为Souvlaki很容易制作,可以作为主菜或开胃菜,所以它是一道适合任何场合的多功能菜肴。

陀螺仪(gyro)和苏夫拉基(souvlaki)的区别

Gyro和Souvlaki都是传统的希腊菜肴,通常用羊肉制作。陀螺被用作包裹物,而苏夫拉基通常被放在烤肉串上。陀螺是用牛至、百里香和大蒜等香料制成的,而苏夫拉基通常只用盐和胡椒制成。陀螺是在烤肉架上烹饪的,而苏夫拉基是在烤架上烹饪。陀螺通常与tzatziki酱一起食用,而苏夫拉基通常与柠檬汁一起食用。

结论

那么,陀螺和苏夫拉基有什么区别?主要的区别是陀螺是用羊肉或牛肉制成的,而苏夫拉基是用猪肉制成的。陀螺肉通常也会预先用孜然和香菜等香料调味,而苏夫拉基调味料通常包括牛至、百里香和胡椒。最后,陀螺被放在皮塔面包上,而苏夫拉基最常见的是放在烤串上。

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