半电池是电解或伏打电池的一半,在这里发生氧化或还原。阳极的半电池反应是氧化,而阴极的半电池反应是还原。...
物质的熔点是指固态和液态平衡共存的温度,以及物质从固态转变为液态的温度。该术语适用于纯液体和溶液。熔点取决于压力,因此应加以规定。通常,熔点表适用于标准压力,如100 kPa或1个大气压。熔点也可称为液化点。...
非电解质是一种在水溶液中不以离子形式存在的物质。非电解质往往是不良的导电体,在熔化或溶解时不容易分解成离子。非电解质溶液不导电。...
中和反应是酸和碱之间的化学反应,产生更中性的溶液(接近pH值7)。最终pH值取决于反应中酸和碱的强度。在水中的中和反应结束时,没有多余的氢或氢氧化物离子残留。...
营养食品一词是由斯蒂芬·德费利斯博士在20世纪90年代创造的。他对营养品的定义如下:...
元素周期表是通过增加原子序数对化学元素进行的表格排列,显示元素,以便人们可以看到其性质的趋势。俄国科学家德米特里·门捷列夫(Dmitri Mendeleev)最常被认为是发明了元素周期表(1869年)。现代的元素周期表是从门捷列夫的元素周期表衍生出来的,但有一个显著的不同。门捷列夫的表格是根据原子量的增加而不是原子序数来排列元素的。然而,他的表格说明了元素属性的重复趋势或周期性。...
pnictogen是元素氮族的成员,周期表第15组(以前编号为V组或VA组)。这一组由氮、磷、砷、锑、铋和铀组成。pnictogens因其形成稳定化合物的能力而闻名,这得益于其形成双共价键和三共价键的趋势。除氮气(一种气体)外,气体发生器在室温下为固体。...
还原包括一个半反应,其中一种化学物质通常通过获得电子来减少其氧化数。反应的另一半涉及氧化,其中电子丢失。还原和氧化一起形成氧化还原反应(还原-氧化=氧化还原)。还原可视为与氧化相反的过程。...
术语“饱和”和“饱和”在化学中可能有不同的含义,具体取决于使用它们的上下文。以下是三个最常见的定义:...
升华是从固相到气相的转变,不经过中间液相。这种吸热相变发生在低于三相点的温度和压力下。...
在化学和物理学中,三相点是特定物质的固相、液相和汽相平衡共存时的温度和压力。这是热力学相平衡的一个特例。“三点”一词是詹姆斯·汤姆森在1873年创造的。...
“嬗变”一词对科学家,尤其是物理学家或化学家来说,与该术语的一般用法不同。...
价通常是填充原子最外层所需的电子数。由于存在例外情况,价的更一般定义是给定原子通常与之成键的电子数或原子形成的键数。(想想铁,它的价态可能是2或3。)...
在化学中,“挥发性”一词是指易于蒸发的物质。挥发性是物质蒸发或从液相转变为气相的程度的量度。该术语也可用于从固态到蒸汽的相变,称为升华。与非挥发性化合物相比,挥发性物质在给定温度下具有较高的蒸汽压。...
馏出物是蒸馏过程中收集并冷凝成液体的蒸汽。或者,它是从蒸馏过程中获得的产品的名称。...
偶极矩是两个相反电荷分离的测量值。偶极矩是一个矢量。大小等于电荷乘以电荷之间的距离,方向为从负电荷到正电荷:...
醇盐是当氢原子与金属反应时从醇的羟基中去除时形成的有机官能团。它是酒精的共轭碱。...
“以太”一词有两个相关的科学定义,以及其他非科学含义。...
脂肪族化合物是一种含有碳和氢的有机化合物,以直链、支链或非芳香环连接在一起。它是两大类碳氢化合物之一,另一类是芳香族化合物。...
烷氧基是包含与氧原子结合的烷基(碳和氢链)的官能团。烷氧基具有通式:R-O。烷氧基也称为烷氧基。...