筛选:  最新的 推荐的 热门的

面团(dough)和击球手(batter)的区别

面团和面糊是厨房和餐馆里常用的两个词。它们是烘焙过程中的两个阶段，用于制作各种食谱。面团是一种相对固体的混合物，而面糊在性质上更具流动性。...

我是加兰(difference be garam)和坦杜里(tandoori)的区别

印度美食离不开充满活力的混合香料马萨拉。这个印地语单词实际上意味着：香料和香料混合物。印度使用香料的历史可以追溯到几千年前。即使在今天，印度仍然是世界上香料的主要生产国，但它不仅出口香料。印度国内香料市场是世界上最大的。加兰玛萨拉是印度料理中最常用的香料混合物之一。Tandoori masala将其典型的风味传授给在tandoor或粘土烤箱中烹饪的食物。...

  • 0
  • 0
  • bept1777
  • 发布于 2021-06-24 19:33
  • 阅读 ( 269 )

玛丽娜拉(marinara)和比萨酱(pizza sauce)的区别

番茄酱：随你喜欢...

意大利面酱(pasta sauce)和比萨酱(pizza sauce)的区别

随着时间的推移，意大利给我们带来了许多发明，但很少有人能像意大利面和比萨饼那样给我们带来如此多的快乐。历史学家们为食物在全世界的传播创造了一个流行语。他们称之为“哥伦布交换”。只有多亏克里斯托弗·哥伦布把西红柿带到了欧洲，意大利人才能开发出以这种红色蔬菜为原料的意大利面和比萨酱。当我们想到面酱时，就会想到一种叫做“marinara”的传统番茄酱。但是有很多意大利面酱汁不含番茄丝。...

  • 0
  • 0
  • ruad38537
  • 发布于 2021-06-24 19:34
  • 阅读 ( 394 )

燕麦片(oatmeal)和奶油小麦(cream of wheat)的区别

在了解这两种流行的热早餐食物的区别时，谨慎的做法是分别讨论每种食物，了解它们的味道、质地和营养价值，然后相互比较。问题是一个人比另一个人更健康或更好。或者，如果它们同样有益，那么这仅仅是一个口味的问题，还是有一个以上的方法来准备他们的消费。...

  • 0
  • 0
  • bept1777
  • 发布于 2021-06-24 20:18
  • 阅读 ( 454 )

椰子酱的区别(differences between coconut butter)和椰子油(coconut oil)的区别

椰子油和椰子酱极其相似，但有几个关键的区别。第一个是关于它们是如何组成的。椰子酱是由整个椰子肉制成的，而油只是椰子的含油量。但是要记住，大约65%的椰子肉是油。[i]因此，椰子油通常在室温下以非常透明的油的形式存在，或者在华氏76度以上的任何温度下都会以非常透明的油的形式存在，[ii]并且随着温度的降低，椰子油会变得更加不透明和固体。另一方面，椰子酱的肉质成分要丰富得多，其涂膜与黄油本身甚至花生酱...

蛋糕的区别(differences between cake)和面包(bread)的区别

蛋糕和面包可以很相似。它们都是碳水化合物含量高的食物，必须烘焙才能食用。尽管两者有相似之处，但也有一些主要区别。第一个是在原料中用来准备两者。面包和蛋糕一样，主要成分是面粉。然而，它也包括一种发酵剂，通常是酵母。面包中的其他成分也可能包括盐、水、玉米糖浆，甚至是少量的油。这些相同的成分也可能用于蛋糕，但蛋糕也可能包括鸡蛋、糖、牛奶、调味糖浆或可可。此外，蛋糕往往也有糖霜作为顶部，这是面包将缺乏的东...

  • 0
  • 0
  • 猫挠咪
  • 发布于 2021-06-24 20:32
  • 阅读 ( 558 )

玉米片的区别(differences between nachos)和玉米饼片(tortilla chips)的区别

当谈到玉米片和玉米片时，重要的是要记住，虽然玉米片是玉米片的基本成分，可以说是最重要的成分，但这两个词并不是同义词，有一些关键的区别。玉米片和玉米片都是墨西哥菜的一部分，在世界各地的墨西哥餐馆都有供应。然而，玉米片是一种比玉米饼薯片更新的食品。它们是1943年在墨西哥科阿韦拉的皮德拉斯·内格拉斯发明的，就在德克萨斯州伊格尔山口的边界...

  • 0
  • 0
  • 伍一九
  • 发布于 2021-06-24 20:33
  • 阅读 ( 428 )

宝贝回来(baby back)和排骨(spare ribs)的区别

排骨是一种肉，通常是猪肉，在北美和亚洲菜肴中很常见。它们通常是通过吸烟、烧烤或烘烤来制作的。[我]不过，你经常会看到选择表明排骨要么是婴儿背部排骨，要么是备用排骨，这就引出了一个问题：这两种排骨有什么不同？两种肋骨之间有几个关键的区别。...

  • 0
  • 0
  • sjgxe395
  • 发布于 2021-06-24 20:47
  • 阅读 ( 674 )

无笼子(cage-free)和自由距离(free-range)的区别

在今天的杂货店购物时，消费者面临着许多过去不存在的不同选择。随着有机食品和清洁食品越来越受欢迎，迎合这一市场的产品数量大幅增加。这也是由于呼吁在以动物产品为基础的工业中采取更加人道的做法。最近成倍增长的选择之一与鸡有关，因为你现在可以找到免费的和自由放养的产品，包括鸡蛋，提供给消费者。这两个词听起来好像描述的是同一件事，实际上有一些相似之处。首先，在这两种情况下，鸡所处的环境都能让它们完全展开翅膀...

  • 0
  • 0
  • lcx5214
  • 发布于 2021-06-24 20:48
  • 阅读 ( 194 )

水壶里的玉米(the kettle corn)和爆米花(popcorn)的区别

最近，水壶玉米的供应量有所增长。它现在可以在大多数集市、嘉年华、卖场、电影院、小吃店甚至超市买到。尽管如此，大多数人并不知道普通爆米花和水煮玉米的实际区别。需要注意的是，煮玉米被认为是爆米花。它只是众多爆米花中的一种。不过，水壶玉米与其他类型的爆米花有几个不同的因素。...

苦乐参半(the bittersweet)和半甜巧克力(semisweet chocolate)的区别

市场上有许多不同类型的巧克力，包括糖果巧克力、烘焙巧克力和液体巧克力。在最基本的层面上，巧克力一词可以指任何从可可中提取的食物，或可可，与脂肪混合，如可可脂或糖粉。根据这个宽泛的定义，巧克力有许多不同的种类。一些例子包括牛奶巧克力（如好时的加工牛奶巧克力）、黑巧克力、白巧克力、可可粉、有机巧克力、生巧克力、苦乐参半巧克力、半甜巧克力、couverture、复合巧克力和造型巧克力。这些术语或分类中有...

丸(bolus)和食糜(chyme)的区别

所有的生物都需要营养才能生存。虽然植物可以通过根系获得营养，但动物需要通过物理和化学手段来消耗营养。食用的食物由蛋白质、脂肪和复杂的碳水化合物组成，这些碳水化合物必须通过多步骤的消化和吸附过程转化为简单的分子。在消化过程中，食物颗粒被分解成更小的成分，然后被身体吸收。这种分解是通过咀嚼等物理手段和酶催化反应等化学手段实现的[3]。...

cuv公司ée(cuvée)和粗野的(brut)的区别

如果你想更多地了解葡萄酒，你需要熟悉“cuv”这个词é“e”和“brut”...

  • 0
  • 0
  • yy729582
  • 发布于 2021-06-25 00:17
  • 阅读 ( 245 )

卷(roll)和手摇(hand roll)的区别

卷和手卷都是与日本流行的寿司有关的术语。制作面包卷的方法多种多样，主要由米饭和海鲜组成。寿司中常见的配料是米饭，尽管可能有少量的添加剂。同时，许多人经常混淆两者之间的区别，因此有必要从解释每个术语的含义开始。...

起泡水(sparkling water)和苏打水(soda water)的区别

水和苏打水“width=”300〃height=”400〃&gt；...

食盐(table salt)和粗盐(kosher salt)的区别

在选择食盐和洁食食盐时，人们对炊具的困惑之一出现了。有些人似乎可以互换使用这些盐，但它们是不同的产品，尽管在很大程度上不是这样。就口味而言，它们是相同的，但添加剂和密度是不同的。如果你注意到了，有一些食谱特别要求使用洁食食盐，还有一些是食用盐。厨师们知道其中的区别，所以他们会推荐特定的食盐。让我们来揭开食盐和犹太食盐之间的主要区别。...

肉汤的区别(differences between broth)和股票(stock)的区别

多年来，人们一直认为汤和肉汤是一样的，它们可以互换使用指同一件事。显然，只有少数人能分辨出作为汤、酱汁和其他菜肴底料的产品之间的区别。众所周知，这两种液体都是用蔬菜、肉末和骨头调味的。然而，值得注意的是，肉汤和肉汤之间存在轻微但显著的差异。...

  • 0
  • 0
  • 洛洛晨
  • 发布于 2021-06-25 04:16
  • 阅读 ( 247 )

奶酪(cheese)和帕内尔(paneer)的区别

奶酪和奶酪是当今世界上常用的两种食物。尽管这两种产品表现出显著的相似性，但仍存在一些显著的特征，这些特征描绘了一些差异，下面将对此进行讨论。...

西芹(parsley)和香菜(coriander)的区别

芫荽和欧芹都是两种常见的叶子，在烹饪界被大量使用。由于它们在外观和味道上的相似性，许多人无法分辨它们之间的区别。然而，值得注意的是，胡荽和欧芹都表现出显著的差异。...