马苏里拉和意大利干酪的区别(differences between mozzarella)和帕尔马干酪(parmesan)的区别

马苏里拉vs帕尔马干酪...

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  • 发布于 2021-06-24 12:06
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柠檬的区别(differences between lemon)和香木缘(citron)的区别

柠檬vs柠檬...

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  • 发布于 2021-06-24 12:29
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油的区别(differences between oil)和黄油(butter)的区别

油与黄油...

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  • 发布于 2021-06-24 13:35
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毛豆(edamame)和大豆(soybeans)的区别

毛豆vs大豆...

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  • Huan2892
  • 发布于 2021-06-24 14:02
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姜黄素(curcumin)和孜然(cumin)的区别

姜黄素vs姜黄素...

杏子(the apricots)和桃子(peaches)的区别

食品鉴赏家和厨师都很清楚类似水果和蔬菜之间的差异。但是很多人都被大公司和快餐连锁店的饮食给洗脑,灌输思想。这些人的饮食习惯包括软饮料、快餐、外卖、微波炉和拉面。虽然这种生活方式选择在道德上没有什么错,除了明显的健康问题,但在许多方面,很多人可能不知道大自然为我们提供的每一种水果和蔬菜的美味佳肴,这是一种耻辱。这些特定的人甚至可能没有意识到除了常见的罪魁祸首,如你的苹果,橘子和香蕉水果的存在。杏子和...

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  • 发布于 2021-06-24 14:47
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乳蛋饼(quiche)和弗里塔塔(frittata)的区别

Quiche和frittata是在厨房或餐桌上经常听到的两个词。你们中的一些人甚至在餐馆的菜单上见过这些词。它们实际上是两道菜,或多或少是一样的,只是有些不同。很多人认为它们是一样的,但是如果你对你吃的东西有足够的了解,你很快就能指出它们的区别了!蛋饼和煎蛋饼都是蛋盘,也就是说,含有鸡蛋。通过添加肉类、家禽、奶酪、蔬菜等,味道会进一步增强。通常只添加这几样东西,但在不同的地方和文化中会有所不同;有...

硬粒(durum)和粗面粉(semolina)的区别

小麦是生活在世界各地的人们饮食的一部分,这就是为什么它被称为主食。它被用来做面包,我们几乎在所有的饭菜中都吃,还有其他重要的食物。小麦对我们身体机能的重要性怎么强调都不够;例如,我们消化过程的正常运作在很大程度上依赖于我们饮食中是否含有小麦。我们通常用小麦这个词来指代所有不同的品种,但很少有人知道不同品种的名称或它们之间的区别。在本文中,我们将看到这样的小麦品种,即硬粒小麦和粗粒小麦。...

汤(soup)和浓汤(bisque)的区别

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  • 发布于 2021-06-24 16:02
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乳清(whey)和酪蛋白(casein)的区别

我们的饮食包括许多不同类型的成分,可以分为不同的类别。不同的成分有不同的营养价值,身体需要的量也不尽相同。我们从不同的食物中获取这些成分;这些食物有的营养价值高,有的营养价值低。同样的道理,我们吃的一些食物含有更多的某种成分,而有些食物含有更少的相同成分。我们把食物分为脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等等。所有这些都有不同的要求,有些人需要更多的。但也有一些人对某一部分要求过高;由于缺乏或...

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  • 发布于 2021-06-24 16:03
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意大利面条(fettuccine)和舌根(linguine)的区别

人们常说我们吃饭是为了生活。我们需要一个适当的饮食来维持我们身体的机能,因此我们通常吃三顿饭。然而,在当今世界,有了人工香料、食谱、烹饪方法和设备,就有可能烹饪出一些非常美味的食物。在世界的不同地区,人们根据自己的文化、传统、地区等准备和食用不同类型的食物。在某些情况下,同一道菜由于准备的地区不同而有两个不同的名称。在这篇文章中,我们将把重点放在意大利面和意大利面上,并在描述每一种之后加以区分。...

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  • 发布于 2021-06-24 16:35
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砂砾(grits)和玉米粉(cornmeal)的区别

我们都知道什么是玉米,我们大多数人几乎每天都吃玉米。它可以以多种不同产品的形式消费。玉米是世界各地的主食,已经有几个世纪了。然而,世界上不同地区的人们有不同的消费方式。它们有的名称相同,有的名称不同,有的则在制作工艺、口味、消费偏好等方面有所不同。...

壁球(squash)和葫芦(gourd)的区别

南瓜和葫芦是两种相似的植物。它们都是葫芦科的一部分,都需要相同的条件才能正常生长,包括肥沃的土壤、充足的阳光和漫长温暖的季节。此外,这两种植物都是蔓生植物,藤蔓很长,叶子很大。这些仅仅是这两种植物经常被提到一起的一些相似之处。然而,正如我们现在将看到的,它们有许多不同的特点。...

塞满的(stuffed)和深盘披萨(deep dish pizza)的区别

说到零食,比萨饼是很多人的最爱。它是美国以及世界上许多其他国家最受欢迎的食品之一。它们有各种各样的类型、味道,现在,形状和大小也各不相同。在世界不同的地方,人们和著名的餐馆用不同的方法准备比萨饼。它们可以是厚壳、薄壳、奶酪填充壳以及其他许多类型。除此之外,全世界都在食用各种口味和配料,最常见的是额外的奶酪、意大利香肠、凤尾鱼、朝鲜蓟、法吉塔等。...

皇家糖衣(the royal icing)和奶油糖衣(buttercream icing)的区别

随着烘焙业的发展,蛋糕已经成为日常生活中最受欢迎的烘焙甜点之一。因此,蛋糕制作市场的竞争日益激烈,每个面包师都试图以最好的方式区分自己的产品,以获得良好的市场份额。许多面包师经常想知道他们应该在蛋糕上用哪种糖霜来呈现最漂亮最美味的蛋糕。当谈到皇家糖衣和奶油糖衣之间的选择时,争论变得激烈起来。本文旨在强调这两者之间的一些主要区别,使选择更容易,更美味!...

蛋白酥皮(the meringue)和巴甫洛娃(pavlova)的区别

糖果!糖果!糖果!一顿丰盛的饭后吃什么甜点你不兴奋吗?我总是这样,尤其是在我祖母家的时候。我奶奶总是做世界上最好的甜点。我记得,当我们还是小孩子的时候,每当我们在杂志上看到一张看起来很美味的甜点的照片,我们就跑过去给她看,让她做一个。她总是满足我们的甜食。当我妈妈或者我阿姨们想要做一个的时候,它和她的完全不同。我们真的不知道为什么会这样-也许,只是也许,我奶奶有甜蜜的力量。...

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  • 发布于 2021-06-24 17:48
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玉米(corn)和玉米(maize)的区别

根据不同的地理区域,“玉米”一词有不同的含义。它代表任何可以安全食用和大面积收获的当地谷物。在英式英语中,corn一词指任何谷类作物或谷物。从词源上讲,拉丁语单词“grain”和日耳曼语单词“corn”代表任何可食用的植物种子,如谷子、大麦、黑麦、小麦、玉米、燕麦等。对英国人来说,玉米是他们国家的主要粮食作物;所以他们把玉米解释为小麦。当说英语和德语的人进入新世界时,他们把玉米一词归因于当地的谷物...

砂砾(grits)和玉米粥(polenta)的区别

粗砂和玉米粥是由磨成不同质地的干玉米粒制成的。较粗的玉米颗粒变成了砂砾,这些颗粒就形成了玉米粥。玉米粥和粗砂可以互相替代,因为它们有许多共同的元素,尽管玉米粥比粗砂更精致。这种粗砂起源于美洲土著,就像玉米粥一样,由玉米制成。它们都可以吃而且营养丰富。有些人认为只有地理上的差异,意大利人是波兰人,而南部是沙砾。另一些人则认为玉米粥来自黄玉米,而沙砾来自白玉米。不管是什么,南方的砂砾传统上是用凹痕玉米...

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  • 发布于 2021-06-24 18:27
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根啤酒(root beer)和萨萨帕里拉(sarsaparilla)的区别

根啤酒和萨萨帕里拉是两种受欢迎的饮料,最初是由美洲土著人在欧洲人到来之前生产的。考虑到它们的药用特性,这两种药物都被作为补品介绍。最初,sarsaparilla是由sarsaparilla藤制成的,而根啤酒是由sassafras树的根制成的。现代根啤酒不包括黄樟,因为其潜在的健康危害。这些饮料有着悠久的历史,早就融入了美国人的文化中。根啤是深褐色的,由桦树油和檫树的干根或树皮混合而成。Sarsap...

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  • 发布于 2021-06-24 18:36
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坦多尔(tandoor)和蒂卡(tikka)的区别

关于黄金饰品,卤汁和粘土烤箱...