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芝麻(Sesamum indicum L.)是食用油的来源,事实上,芝麻是世界上最古老的食用油之一,也是烘焙食品和动物饲料的重要成分。芝麻油是山楂科的一员,它也被用于许多保健品中;芝麻籽含有50-60%的油和25%的蛋白质以及抗氧化剂木脂素。...
大蒜无疑是我们这个星球上烹饪生活的真正乐趣之一。尽管有一些争论,但基于分子和生化研究的最新理论认为大蒜(Allium sativum L.)最早是在5000-6000年前从中亚的野生长葱中发展而来的。在中国和吉尔吉斯斯坦边境的天山(天山或天山)发现了野生的长尾蛇,这些山是青铜时代大马背商人的家园,草原社会,约公元前3500-1200年。...
非洲铁器时代,也被称为早期铁器时代工业综合体,传统上被认为是非洲从公元二世纪到大约1000年炼铁的时期。在非洲,与欧洲和亚洲不同,铁器时代并不是以青铜或铜器时代开始的,而是所有的金属都聚集在一起。...
考古学俱乐部和协会是有抱负的业余和专业考古学家开始他们的热情的最好方式之一:找到一群也想学习考古学或作为考古学挖掘志愿者的人。...
Anasazi是一个考古学术语,用于描述美国西南部四角地区的史前普韦布洛人。这一术语被用来区别他们的文化与其他西南族群,如莫戈伦人和霍霍卡姆人。考古学家和历史学家利用亚利桑那州/新墨西哥州边界作为一个相当随意的分水岭,进一步区分了阿纳萨齐文化的西部和东部。居住在查科峡谷的人被认为是东阿纳萨齐人。...
蒙特阿尔巴恩是一个古老的首都城市的遗址,位于一个奇怪的地方:席上和肩上的一个非常高,非常陡峭的山在半干旱山谷的瓦哈卡,在墨西哥的瓦哈卡州。阿尔班山是美洲研究最为深入的考古遗址之一,从公元前500年到公元前700年,它是扎波泰克文化的首都,在公元前300-500年间达到了人口超过16500的高峰。...
在公元前500年的鼎盛时期,波斯帝国的阿契美尼德王朝统治者征服了亚洲、印度河、希腊和北非,包括现在的埃及和利比亚。在这个星球上持续时间最长的帝国中,波斯人最终于公元前4世纪被亚历山大大帝征服,但波斯王朝直到公元6世纪仍然是一个连贯的帝国,直到20世纪,伊朗才被称为波斯。...
人类学和考古学中亲属关系研究的一个重要方面都是婚后居住模式,即一个社会中决定一个群体的孩子结婚后居住在哪里的规则。在前工业化社区,人们通常住在家庭院落里。居住规则是一个群体的基本组织原则,允许家庭建立劳动力、共享资源,并为异族通婚(谁可以嫁给谁)和继承(共享资源如何在幸存者中分配)制定规则。...
有4000年历史的棋盘游戏58洞也被称为猎犬和豺狼、猴子赛跑、盾牌游戏和棕榈树游戏,所有这些都是指棋盘的形状或棋盘表面的钉孔图案。正如你可能猜到的,这个游戏由一块有58个洞(和一些凹槽)的棋盘组成,玩家在棋盘上沿着路线比赛一对木桩。它被认为是在公元前2200年左右在埃及发明的。它在中王国时期繁荣,但在公元前1650年左右在埃及消亡。大约在公元前第三个千年末,58个洞传播到美索不达米亚,并在那里一直...
虽然学者们对确切的日期有些分歧,但很可能是牧神之家的第一座建筑,即今天的牧神之家,大约建于公元前180年。在接下来的250年里进行了一些小的改动,但这座房子的建造一直延续到公元79年8月24日,维苏威火山爆发,房主要么逃离城市,要么与庞贝城和赫库兰尼姆的其他居民一起死亡。...
tell(交替拼写为tel、til或tal)是一种特殊形式的考古土堆,是人类用泥土和石头建造的建筑。世界上大多数类型的土堆都是在一个阶段或一段时间内建成的,如寺庙、墓葬或作为景观的重要补充。然而,一座城市或村庄的遗迹,在同一地点建造和重建了数百年或数千年。...
让我们面对现实——学生最困难的工作之一是找到一个研究论文主题,特别是如果你的教授给你分配了一个开放式主题的学期论文。我可以推荐考古学作为起点吗?人们通常认为考古学只是一套方法:“有泥刀,就要旅行”是许多考古工作者的主题曲。但事实上,两百年的田野调查和实验室研究的结果意味着考古学是对一百万年来人类行为的研究,因此它将进化、人类学、历史、地质学、地理学、政治学和社会学交叉在一起。这只是一个开始。...
鸵鸟蛋壳的碎片(文献中常缩写为OES)在世界各地旧石器时代中晚期遗址上随处可见:当时鸵鸟的分布比现在广得多,事实上,鸵鸟是在更新世末经历大规模灭绝的几种大型动物物种之一。...
adze(或adz)是一种木工工具,古代用于执行木工任务的几种工具之一。考古学证据表明,第一批新石器时代的农民使用adze进行各种活动,从砍伐树木到塑造和组装屋顶木材等木质建筑,以及建造家具、两轮和四轮车辆的箱子以及地下水井的墙壁。...
美国的霍普韦尔文化(也被称为霍普韦尔文化或阿迪纳文化)指的是一个由中间林地(公元前100年至公元前500年)园艺家和狩猎采集者组成的史前社会。他们负责建造该国一些最大的本土土方工程,并负责从黄石公园到佛罗里达海湾海岸的进口、远距离原材料的获取和交易。...