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越来越多的消费者开始注意到食品上的公平贸易认证标志,尤其是咖啡和茶。特别是来自拉丁美洲的公平贸易认证食品正受到大众市场的追捧,大众市场越来越关注与进口食品相关的劳工惯例。许多组织与发展中国家的供应商和第一世界的采购商合作,致力于促进公平贸易认证。。...
公平贸易的主要概念是将穷国向工业化国家提供的货物归类为公平贸易产品。有了“公平贸易产品”的标签,消费者至少会知道,生产或养殖特定商品的人得到了足够的报酬,并获得了应得的利益。如果没有公平贸易协定,富国的各大公司可能会利用穷国的优势,为生产的商品或原材料支付低价。如果不改变这一特定情景,只会导致一个循环,即大企业将以低价获得产品,而来自穷国的农民和生产者将没有机会改善他们的生活水平。这些农民中的许多...