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食品交叉污染
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什么是交叉污染?(cross contamination?)
交叉污染是指微生物从一种物品转移到另一种物品的情况。它通常用于指食品之间的这种转移。这可能是因为交叉污染在很大程度上导致了食源性疾病的发生。然而,这种转移并不真正局限于食品。...
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二仁酱
发布于 2022-01-10 22:21
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