【自由基损伤】的知识问答

自由基损伤

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什么是自由基损伤？(free radical damage?)

当氧与其他原子发生化学反应时，相互作用会产生自由基，即外壳中含有未配对电子的原子。不稳定的自由基与其他化合物迅速反应，试图窃取一个电子。当受到攻击的分子失去电子时，它本身就发展成一个自由基，开始连锁反应。自由基的主要威胁来自它们对细胞脱氧核糖核酸（DNA）或细胞膜的破坏。导致癌症、衰老和许多疾病的自由基损伤，可以通过抗氧化剂来预防，抗氧化剂是一种很容易向自由基提供电子的化学物质。。...

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gz374224 发布于 2022-01-10 23:49

什么是自由基损伤？(free radical damage?)

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