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棕榈心是特定类型的野生和驯化棕榈树的核心或心,包括pejibaye或peach、palmito jucara、acai、sabal和椰子树。它们通常也被称为棕榈心、棕榈、沼泽卷心菜或红豆。在巴西、厄瓜多尔、哥斯达黎加、夏威夷和佛罗里达等地种植和收获的棕榈心呈象牙色,管状,通常味道略带甜味,质地坚实而脆。罐装的品种往往比较软。...