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三明治刀是一种方便的厨房用具,非常适合切割许多中等密度的食物。三明治刀在切割含有多层肉和蔬菜(如西红柿)的三明治时尤其有效。然而,三明治刀的使用并不限于将三明治切成几段。...
如果你认为准备栗子烘烤或煮沸是一件轻而易举的事,请允许这位睿智的作者为你澄清。栗子需要在一端刻痕,以让蒸汽逸出,并避免将你在明火上烤栗子的浪漫想法变成从快速枪声中绝望地逃走。这是绝对正确的,有一个工具,为一切,和适当的工具得分,并最终剥皮栗子被称为,毫不奇怪,一把栗子刀。...
开关刀有时被称为自动或轻弹刀,是一种袖珍刀,配有折叠或滑动刀片,通过弹簧机构进行控制。大多数设计要求在手柄表面安装一个小杠杆或按钮,以便在必要时轻松释放刀片以供使用。当刀片缩回或折叠时,不会意外接触到锐边。...