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豆瓣菜是芥末家族中的一种绿色蔬菜,与羽衣甘蓝和羽衣甘蓝有亲缘关系,但其生活方式与南方烹饪中的绿色蔬菜和猪肉相去甚远。许多人可能会把豆瓣菜和为喝茶而做的美味三明治联系在一起,但这只是豆瓣菜的一个亮点。...