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鸡油菌

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什么是发光蘑菇？(glowing mushrooms?)

在所描述的大约14000种蘑菇中，至少有65种发光蘑菇。为了产生光，也被称为生物发光，一般称为荧光素的色素在荧光素酶的存在下被氧化，产生氧化荧光素和光。发光蘑菇可以在至少16种不同的蘑菇谱系中找到。不是每个谱系都有独立进化的生物发光，而是认为它们都来自一个生物发光的共同祖先，许多物种只是失去了产生光的能力。...

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CHan03604635 发布于 2022-09-15 00:58

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什么是杜克塞勒斯？(duxelles?)

法国菜以其许多不同的精致而异国情调的菜肴而闻名。Duxelles是葱和蘑菇的混合物，是法国烹饪的一种风味成分。这种切碎的、经过调味的混合物通常用于制作配料和酱汁...

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bdbb9951 发布于 2022-01-24 16:59

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什么是圣母玛利亚？(chanterelles?)

香菇是美味的、味道细腻的蘑菇，在它们生长的世界各地都非常珍贵。在许多冬季潮湿的地区发现的蘑菇，在德国和意大利被收获用于商业销售和运输，并在太平洋西北部和加拿大边境沿线的北部各州被收集。在欧洲，蘑菇被用于许多传统菜肴，在意大利也被称为Girolle，在德国也被称为Pfiffering。...

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tisnwpcqfe 发布于 2022-01-21 08:38