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当你读到p–té这个词时,你可能会自动地认为所讨论的食物是鹅肝p–téde鹅肝,一种用切碎或磨碎的鹅肝或鸭肝制作的菜肴。鹅肝酱当然是一种流行的馅饼,但它不是唯一的一种。你可以用各种各样的肉,而不仅仅是肝脏来做馅饼,大致翻译成糊状,有些食谱甚至是完全素食的。...