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热扩散器是炉灶上的器具,它确保热量均匀分布在锅底。这对于需要在较低温度下长时间炖煮的菜肴至关重要,它可以消除烧焦或烹调不均的常见问题。许多厨房用品商店出售这些用具,在世界上的一些地方也被称为火焰驯服器。...