【炖牛肉膏】的知识问答

炖牛肉膏

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什么是炖牛肉？(goulash?)

起源于匈牙利的炖牛肉是一道由不同种类的肉和各种蔬菜组合而成的菜肴。其稠度与炖菜差不多，非常适合搭配各种面条或米饭。通常，它是与一勺酸奶油一起放在混合物的顶部，为菜肴增添了些许奶油的味道。...