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平底锅酱汁是用烹调肉类、蔬菜或鱼后留在平底锅底部的浓缩香料制成的酱汁。这类酱汁是许多菜肴的基石,因为它们味道浓郁,可以用多种方式操作。除了美味之外,这些酱汁也很方便,因为它们能有效地去除平底锅上的结壳物质,使平底锅更容易清洗。...