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Panzanella是一种意大利沙拉,其特点是陈腐的面包已经被弄湿,或者是经过预浸,或者是用沙拉中的调味汁。这种沙拉最常见于托斯卡纳地区,通常作为夏季沙拉食用,以西红柿和黄瓜等菜园新鲜原料为特色。Panzanella很容易在家制作,而且是一种非常灵活的沙拉;为了使沙拉更有趣或利用当地可用的配料,可以在沙拉中添加任意数量的东西。。...