【小麦啤酒酵母】的知识问答

小麦啤酒酵母

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什么是小麦啤酒？(wheat beer?)

小麦啤酒是一种用小麦酿造的啤酒，与大麦和其他谷物酿造的啤酒相比，它的颜色要浅得多，味道也要微妙得多。从历史上看，小麦一直是一种具有挑战性的谷物用于酿造，但如果准备好，小麦啤酒可能会非常独特，在一些消费者眼中，相当美味。德国和比利时的小麦啤酒生产历史悠久，许多美国啤酒厂也自己生产小麦啤酒。...