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吃饭时吃冷汤可以是一种美味和提神的方式来抵御夏天的炎热。Gazpacho和Vichysosoise可能是最有名的两种冷汤,但可能性是无穷的。很多种类的蔬菜或水果都可以用来做冷汤,汤的底可以是奶油、肉汤或混合汤。...