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在购买蝾螈烤架时,有几个基本的考虑事项需要记住。总的来说,这种购买方式最重要的一个方面是它在温度和尺寸方面对你的影响——换句话说,就是机器的功能。你也应该考虑这样的烤架的形式,确保你有足够的空间。这意味着要考虑墙壁烤架和台面烤架。火蜥蜴烤架的潜在高成本也可能是你的一个考虑因素。。...
韦伯烤架是一种户外烤架,它推广了水壶的户外烹饪设计。它最初设计用于燃烧木炭,但后来的型号也包括气体热源。木炭模型通常有三种独立尺寸,分别为18.5英寸(469.9毫米)、22.5英寸(570毫米)和26.75英寸(679.45毫米)。桌面Weber的直径为14.5英寸(368.3毫米)。...
关于哪种烤架更好的争论,煤气烤架还是炭烤架,很大程度上取决于一个人想做什么样的烹饪。这两种烤架的优缺点都会影响食物的烹调方式,从而使每种烤架对某些厨师来说都是有价值和有害的。但作为一般评估,如果热量控制对厨师很重要,最好使用煤气烤架。然而,为了获得更均匀的受热面,炭素烤架才是最好的选择。...