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Souvlakia,也称为“souvlaki”,是希腊街头美食中的经典菜肴之一。Souvlakia由烤肉组成,可以与皮塔面包、西红柿、洋葱和tzatziki一起食用。Souvlakia是土耳其烤肉串的希腊对应物。...
塔拉莫萨拉塔是一道希腊和土耳其菜,由腌制鱼子制成。这道菜通常是作为开胃菜的一部分提供的,开胃菜可以包括各种小的、清淡的菜肴,在晚餐前或与几杯葡萄酒或乌苏一起食用。塔拉莫萨拉塔有时可以从专门的杂货店买到,这些杂货店供应传统的希腊和土耳其食物,也可以在家里制作,只要厨师能得到腌制鱼子。...