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Hijiki是一种黑色纤维状海藻,生长在韩国、中国和日本海岸。这种海藻是日本菜肴中最常用的,也是日本传统饮食的一部分。海藻可用于蔬菜和鱼类菜肴、炒菜、沙拉和寿司。...
Wakame是一种可食用的海藻或海生蔬菜,传统上用于日本和韩国烹饪。海藻多叶,颜色深绿色,通常以干燥、脱水的形式出售,尽管盐腌的新鲜品种也有出售。它的味道温和,有点像菠菜,经常用于汤和沙拉中。Wakame被认为是一种健康的长寿食品,因为它的脂肪和胆固醇含量低,维生素和矿物质含量高。。...