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buccellato是一种环形的传统意大利蛋糕。buccellato有两种截然不同的变体,一种是西西里岛的本土物种,另一种与托斯卡纳市卢卡有关。虽然这些地区差异包含一些相同的基本成分,但它们在外观和味道上通常都有很大的不同。西西里版本的蛋糕通常非常华丽,通常是为特殊场合烘焙的,比如洗礼和圣诞节。另一方面,在卢卡,蛋糕往往很简单,经常作为早餐咖啡的配菜。。...