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自清洁烤箱是一种使用极高温度来烧掉烹饪留下的沉积物的烤箱。烤箱有一个单独的“清洁循环”,可以启动该循环以启动自清洁过程,烤箱在循环期间自动锁定以防止烧伤。一旦烤箱冷却,它就会解锁并打开,让人擦去高温燃烧后留下的木炭。一般来说,自洁烤箱只供家庭使用。...
炉灶烤箱是一个独立的装置,其特点是在烤箱本身的顶部有一个烤箱和一系列炉灶。这种烤箱通常与壁式烤箱形成对比,壁式烤箱的特点是只在墙内放置一个烤箱,而没有内置任何烤箱。这两种类型都不是天生的好,因为每种类型都有自己的优势和劣势;厨房使用的烤箱类型通常取决于个人喜好和可用空间。炉顶烤箱通常至少有四个炉子,几个可拆卸的烤架,以及许多不同的设置。。...