【波士顿莴苣叶】的知识问答

波士顿莴苣叶

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什么是波士顿莴苣？(boston lettuce?)

波士顿生菜，也被称为汤姆姆、比伯、黄油和奶油脆饼，是全世界普遍供人类食用的六种生菜之一。它是牛头草家族的一员，以其柔软、黄油般的叶子质地命名，尤其是位于头部中心或内部中心的叶子。它首先在欧洲普及，现在在世界各地的许多超市都能买到。...