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甘蔗是一种生长在世界各地热带和亚热带地区的植物。它是一种多年生草,这意味着一旦种植,它将生长数年,甚至在收获后。甘蔗的学名是saccharum。纯甘蔗被加工成糖,如大多数家庭中常见的食糖。它也是糖蜜、乙醇和朗姆酒的主要成分。...
没有直接从玉米粒中榨出的天然玉米糖浆。取而代之的是,称为玉米淀粉的多汁中间层首先从外层外壳和内层胚芽层分离出来。然后将玉米淀粉储存在大桶中,加入天然酶将其分解成葡萄糖。正是这些糖被加热并变成糖浆。...
玉米糖是一种天然甜味剂,利用从玉米粒中提取的淀粉制成。然后将提取的玉米淀粉精制成固体糖或制成另一种广受欢迎的甜味剂,称为玉米糖浆。玉米糖浆和糖在许多烹饪食谱中以及在大量生产食品的制作中都经常使用。...