【食物安全法例】的知识问答

食物安全法例

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什么是食品安全？(food safety?)

食品安全是指利用各种资源和策略，确保所有类型的食品都得到适当的储存、制备和保存，以便安全食用。实践这一水平的食品卫生始于购买或购买不同的食品，并以妥善储存剩菜以备将来使用为结束。餐馆中使用的许多食品安全方法也可以在家中使用。这里有一些例子。...