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白桦,又称白桦,是一种落叶性欧洲桦树,也见于亚洲北部,有时被称为欧洲落叶松,或简称落叶松。白桦高约100英尺(约30米),树干细长,可以通过下垂的树枝和银白色的树皮辨认出来,树皮呈纸质。叶子几乎呈菱形,边缘有锯齿,秋天会从亮绿色变成黄色。这种树的木材、树皮和树液除了因其美丽而被种植外,传统上还被用于各种用途。树液可以制成啤酒或葡萄酒,树皮可以用来晒黑皮革,木材可以用来制作玩具或把手等小物件。。...