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豆薯

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什么是亚贡？(yacon?)

雪莲果是一种原产于秘鲁的有趣植物，其块茎略带黄色甘薯的味道。直到最近，南美洲以外的人们才开始对亚贡感兴趣，现在你可以在欧洲和美国的一些地方找到这种块茎。不久前，日本也开始种植块茎，它在天妇罗等菜肴中很受欢迎。...

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wjfx5283 发布于 2022-01-23 03:24

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什么是豆薯？(jicama?)

Jicama是一种脆、甜、可食用的块茎，外观类似萝卜，但与植物没有亲缘关系。它在南美洲已经种植了几个世纪，在墨西哥菜中很受欢迎。Jicama独特的风味适合沙拉、沙拉和蔬菜盘。块茎有时可以长得相当大，尽管当块茎超过两个拳头大小时，它们开始将赋予它们甜味的糖转化为淀粉，使它们的味道有点像木头。...

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伍一九发布于 2021-12-04 12:35