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摩奇是日本料理中流行的一种传统食物,由经过特殊处理的大米制成。它通常以圆蛋糕或圆面包的形式呈现,传统上在新年时交换,尽管这种食品的流行使得它在日本和世界其他一些地方全年都可以以新鲜和冷冻的形式提供。许多专卖店都供应mochi,而且在拥有大型日本社区的主要城市也可以买到mochi。...