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意大利萨拉米斯

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什么是萨拉梅蒂？(salametti?)

Salametti是一种干意大利香肠，传统上由牛肉、猪肉和香料制成。根据所用馅料的不同，它的味道可以是辛辣到温和的，并且它有一种干燥的，有点耐嚼的质地。有很多种方法可以在烹饪中使用这种香肠，从将其作为零食直接食用到将其切成酱汁、炖菜和其他菜肴。...

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rv7bfb77b79h77 发布于 2021-12-05 10:57

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什么是莫塔德拉？(mortadella?)

莫塔德拉香肠是一种意大利腌制香肠，在大小和外观上与博洛尼亚香肠相似。它是由猪肉先磨碎，然后捣碎成糊状制成的，它的名字可能来自罗马语中的“臼”。臼和杵曾经常用于碾碎肉类、水果和谷物。...

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e13537220 发布于 2021-12-04 20:02