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葡萄栽培

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什么是葡萄栽培？(viticulture?)

葡萄栽培学是一门研究葡萄种植的科学，主要关注的是用来生产葡萄酒的葡萄。它包括葡萄选择、灌溉方式、种植技术、病虫害管理、最佳收获等方面的研究。在酿酒过程开始之前，任何可能发生在葡萄上的事情都包括在葡萄栽培中。...

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Isrhjb88 发布于 2022-01-24 21:09

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什么是酿酒学？(oenology?)

酿酒学是对酿酒的科学研究。它涉及从种植葡萄到销售成品的整个过程。一位受过葡萄酒学培训的专业人士，被称为葡萄酒学家，致力于开发口感最好的葡萄酒。...

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天使繁星发布于 2021-12-05 08:26