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环形博洛尼亚是一种加工肉类,通常由牛肉或猪肉混合而成。这种博洛尼亚的名字来源于这样一个事实,那就是它的肉被塑造成一个长的管状设计,这和林克香肠没有什么不同。这种肉制品有时被称为ringwurst,长度超过一英尺,柔韧度足以形成圆形或环形。...