【蛋白质分解】的知识问答

蛋白质分解

暂无介绍

0推荐

87浏览

什么是一个内肽酶？(an endopeptidase?)

内肽酶是蛋白酶的一种类型，是一大类降解蛋白质的酶。酶是使反应更快地发生的蛋白质。蛋白质是由氨基酸链组成的，通过肽键连接。这种连接将一个氨基酸的羧基端与下一个氨基酸的氨基端连接起来。内肽酶裂解蛋白质中氨基酸的肽键，而外肽酶则是在蛋白质的两端进行裂解。...