【厌氧呼吸】的知识问答

厌氧呼吸

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什么是应变率？(strain rate?)

应变是衡量一个物体在受到压力时发生的变形量。应变率被定义为应变在时间变化中的变化。所有的材料在受到压力时都会在其尺寸上发生一些变化。应力引起的变形可以是完全可逆的，也可以是永久性的，这取决于所施加的应力的大小。...