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沙爹是一种烤肉串风格的菜肴,长期以来在印度尼西亚和泰国很受欢迎。它最常与泰国食物联系在一起,在泰国食物中,它由牛肉、鸡肉或羊肉块制成,可以蘸上传统的花生调味品或酱汁。食品历史学家不确定沙爹是在印度尼西亚还是在东南亚首次引入的。无论来自何方,泰国和印尼的菜肴都被粉丝们称赞为美味佳肴。...