暂无介绍
家用面粉掸子是在面团中添加面粉、玉米粉、甚至不同香料的好方法,而不会一次添加太多成分。如果你看一个面粉掸子,面粉“容器”就像一个小木顶,侧放着。容器两侧的夹子也可以让你在掸子上施加一点压力,通过在面团或烘焙产品上滚动顶部容器来释放面粉或其他粉状成分,以提供恰到好处的量。您也可以使用面粉掸子,通过旋转八字形、同心圆或任何其他您喜欢的设计来创建美丽的图案。。...
自升面粉是将盐和发酵粉混合在一起的面粉,这样面粉就有了自己的发酵剂。这种面粉在美国南部特别受欢迎,通常用于饼干、蛋糕和各种甜点,但在全世界都可以找到。基本上,自升面粉的区别在于添加了发酵剂,这减少了食品制备的一步。...