【黄油酱】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是不同类型的马槟榔酱？(the different types of caper sauce?)

谦逊的马槟榔是一种起源于地中海的食物，在地中海和中东部分地区被广泛用于各种各样的食物中。马槟榔最著名的用途之一是在酱汁中，它可能是一种明星配料，或者是各种配料中的一种。Caper酱汁可以与鱼、肉、烤蔬菜、意大利面和其他各种菜肴搭配，一些厨师喜欢用他们特别喜欢的配料发明自己的Caper酱汁。...

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zhan6867743 发布于 2022-01-24 14:03

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什么是香草黄油？(herb butter?)

香草黄油或香草黄油是将黄油与各种香草和香料混合制成的调味黄油。它是意大利面、米饭、鱼和新鲜蔬菜等菜肴的常用添加剂，也是制作新鲜面包的绝佳配料。许多厨师喜欢备有香草黄油，以便迅速装饰菜肴，在美食市场和杂货店经常可以买到。在家制作香草黄油也很容易，许多厨师更喜欢这样做，因为它能更好地控制配料。。...

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o42197328 发布于 2022-01-21 16:21

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什么是斯特鲁塞尔？(streusel?)

Streusel是一种添加到各种糕点和面包中的配料。它也可能是指一种特殊类型的奶油酥饼，带有奶油馅或顶部。然而，这个词更常见的用法是指松饼、馅饼和蛋糕，尤其是咖啡蛋糕上大量撒上的面包屑。这个词有时会与被称为strudel的糕点、维也纳早餐或甜点混淆，甜点中有水果或奶酪馅。然而，Streusel和strudel是两种不同的烘焙食品。...

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sxntbeimcu 发布于 2021-12-05 11:53

什么是不同类型的马槟榔酱？(the different types of caper sauce?)

什么是香草黄油？(herb butter?)

什么是斯特鲁塞尔？(streusel?)

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