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油的保质期取决于油的处理方式和油的种类。一般来说,食用油在开封后可以保存六个月,但差别很大。不管一种油的保质期是多少,如果有一段时间没有使用过,那么在使用前品尝一下油是一个非常好的主意,以确定它们是否已经变质。腐臭的油会毁掉一个精心组装的盘子,这将是一个极大的遗憾。...