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Kourabiedes,也称为杏仁新月,是传统的希腊黄油饼干,主要用于圣诞节和其他以家庭为中心的庆祝活动,如婚礼、生日和复活节。这些饼干类似于酥饼,但通常有杏仁味;曲奇饼上的变体可能含有其他额外成分。Kourabiedes通常通过形状来识别:一个小圆、一个“S”形或一个长新月。它们几乎总是撒上大量的糖果糖 ....
Pastitsio是一种烤面食,在希腊以及地中海和中东的许多其他地方都很受欢迎。这道菜的用途非常广泛,有许多不同的版本,最典型的希腊版本包括厚的管状意大利面,如布卡蒂尼,与传统的肉、西红柿和香料酱汁一起烘焙,顶部涂有白酱汁,如贝沙默尔。这是一顿丰盛温暖的晚餐,通常被认为是传统希腊舒适食品的一种形式。在希腊以外的地方,pastitsio在塞浦路斯特别受欢迎,在那里它通常被称为通心粉tou fourn...
Tsoureki是一种编织面包,在希腊传统上用于庆祝复活节。几个邻国也制作传统的复活节面包,这种面包在物理上与祖雷基完全相同,比如亚美尼亚的霍雷格和土耳其的霍雷克。传统上,这种面包是在四旬斋期间供应的,在复活节周日,也可以交换tsoureki面包作为希腊人之间友谊和善意的礼物。教父教母尤其倾向于把祖里基送给他们的神孩子。...