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美国糖尿病协会报告说,估计有1800万美国人患有糖尿病,而刚刚超过1600万(约90%)的人患有2型糖尿病。这种类型的人应对胰岛素抵抗--身体无法正常使用胰岛素,以将葡萄糖、淀粉和糖类代谢为能量。血液中的糖分水平会变得危险地高,胰岛素抵抗也会导致心血管疾病。这种疾病可以通过饮食和对血液的仔细监测来控制。...