【铁的高来源】的知识问答

铁的高来源

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什么是铁的一些好来源？(some good sources of iron?)

有许多铁的来源可以用来补充饮食，确保个人获得足够的这一重要矿物质。女性每天需要约18毫克铁，而男性和绝经后女性需要8毫克铁。一些机构建议素食者摄入超过这个量的食物，但每天的摄入量不应超过45毫克。动物来源包括肝脏和红肉，而芸豆和菠菜等蔬菜也能提供这种矿物质。...