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咖啡因是一种天然的兴奋剂,可以在许多食物和饮料中找到,从咖啡到茶,再到巧克力和苏打水。过去的研究主要集中在一个人摄入咖啡因量的负面影响上,但最近的研究表明,咖啡因对健康也有积极的好处。虽然过量的咖啡因可能是危险的,但医生和营养学家一致认为,健康成年人平均每天可以摄入300到400毫克(mg),相当于两到三杯咖啡中的咖啡因含量 ....
咖啡中咖啡因的含量实际上是高度可变的,这取决于许多因素,包括咖啡豆的收获植物、咖啡豆的加工方式以及咖啡的制备方式。一杯普通咖啡可以含有65到175毫克的咖啡因。一份浓缩咖啡,比如浓缩咖啡,一份可以含有大约50毫克的咖啡因,而一份不含咖啡因的咖啡含有大约2到4毫克的咖啡因。...