【金枪鱼和蓝鳍金枪鱼】的知识问答

金枪鱼和蓝鳍金枪鱼

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什么是金枪鱼？(a skipjack tuna?)

金枪鱼是一种咸水鱼，在世界许多地区都有发现，是最常见的商业捕捞金枪鱼。在日本料理中，金枪鱼经常被用作黄尾金枪鱼的替代品，并且是全球以罐头形式销售的主要金枪鱼，作为“清淡”金枪鱼。与大多数鱼类一样，鲣鱼对消费者有许多健康益处，包括高水平的欧米茄-3脂肪酸、DHA和健康蛋白质。...