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酒吧(public house)是一种古老的欧洲风格的酒吧,以休闲的氛围和清淡的饭菜而闻名。酒吧尤其与英国有关。酒吧经理负责监督所有员工,确保酒吧在盈利的同时也符合健康规范的规定。准备年度运营预算并在全年执行其计划是酒吧经理的主要任务。...
酒吧主管是酒吧工作人员中的一员,负责保持营业的顺利进行并解决客户服务问题。一个酒吧可能有几个主管在经理的监督下处理不同的轮班,或者一个酒吧主管可以像经理一样亲自处理所有问题。这种安排通常取决于企业的规模。...