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Foodspotting已经是美食家们拍摄和分享喜爱菜肴照片的地方了,它刚刚发布了3.0版的iPhone和Android应用程序,现在它更专注于成为一项美食推荐和发现服务。新的应用程序有一个公司称之为“潘多拉式界面”的功能,可以让你在盘子上标记“想要”、“喜欢”、“试过了”,后者可以让你完善你的建议,剔除那些你想避免的菜式——显然,如果素食者藏了足够多的肉类菜肴,他们就不会再被推荐给他们了。...
如果你是一个喜欢辛辣食物的人,你一定要注意不同种类的辣椒和辣椒,因为它们的辣度而闻名,并增加食物的味道和辛辣度。辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉、辣椒粉等都是放在厨房和餐馆桌子上的香料和粉的不同名称,顾客可以洒在上面,以增加菜肴的辣味和辣味。许多人仍然对辣椒和辣椒粉感到困惑。本文试图弄清楚辣椒粉和辣椒粉的区别。...
欧芹和香菜是烹饪界两种非常重要的草本植物,都属于天竺葵科。它们都是常用的烹饪和装饰用途,在外观和味道上都有一定的相似性。然而,在密切观察下以及它们在烹饪中的使用上,差异变得明显。...
如果没有香草、香料和其他调味品,烹饪艺术就永远不会是原来的了,这些调味品和调味品在适当的菜肴中混合时,会使味蕾兴奋起来。其中一种香料是胡椒,它在增加风味的同时,也给菜肴增加了刺痛感,提供了一种非常需要的美味。胡椒有两个品种:白胡椒和黑胡椒。然而,它们到底有什么不同?让我们看看。...
了解鸡肉/牛肉汤和肉汤的区别很重要,因为这两个盘子在烹饪中都起着非常重要的作用。虽然了解烹饪中使用的许多技巧很重要,但了解菜肴中某些元素之间的差异也是至关重要的。鸡肉/牛肉汤和肉汤是烹饪艺术中常用的两种元素。虽然鸡肉/牛肉汤和肉汤肯定是相互关联的,但有一些区别将两者区分开来。...
Tex-Mex是美国南部各州的一种地区性美食,特别是德克萨斯州,它的灵感来源于墨西哥食品,但用美式料理制作而成。墨西哥菜和德州墨西哥菜之间有许多相似之处,让渴望吃正宗墨西哥菜的人们感到困惑。然而,在本文中,Tex-Mex和墨西哥食品之间也有区别。...
如果你是一个意大利面爱好者,那么了解意大利面和意大利面之间的区别会让你感兴趣。意大利面虽然代表了意大利菜的一道历史性主菜,但在全球广受欢迎。当然,面食有各种形状和大小,要想准确地熟悉或辨认出一盘羊肚饼、意大利面、通心粉或便士通心粉,需要一段时间。在众多的面食品种中,确切地说有100多种,意大利面是许多人最受欢迎和最熟悉的面食。它很容易识别;嗯,那是直到一盘意大利面食被拿来,你发现自己质疑自己是否有...
藏红花和姜黄是两种用途不同的草药或香料。它们在性质和性质上显示出它们之间的差异。藏红花是从番红花花中提取的香料。事实上,藏红花已经被证明是最昂贵的香料。在藏红花中发现了两种重要的化学物质,它们是苦杏仁苷和番红花醛。这些化学物质使藏红花有苦味。...
芥末是一种著名的植物,它的种子为我们提供芥末油。芥末有很多种,既可以作为烹饪媒介,也可以作为菜肴的调味品。芥末也是一种主要用于日本寿司的调味品。在这两种调味品中,芥末酱的使用历史更久远,可以追溯到近6000年前,而芥末是一种相对较新的调味品,起源于16世纪的日本。芥末和芥末之间有许多不同之处,本文将对此加以阐述。...
白洋葱和黄洋葱只是被认为是世界上最古老的蔬菜之一的两种。洋葱从公元前5000年就有了。它们可以生吃,也可以用来调味其他食物。它们已经被钉在大多数菜肴中,尤其是炒菜和炒菜。...
大多数食谱都要求非常具体的指导以及成分的精确性。这就是为什么尽管洋葱和小葱来自同一个葱科,但它们在烹饪中不能互换使用。然而,由于两人的外表非常相似,他们往往会互相混淆。...
面条和意大利面条的主要区别在于,意大利面是传统意大利菜的一部分,在世界上许多国家,面条都是典型的食用食品,与亚洲料理联系在一起。...
蔬菜汤和蔬菜肉汤的主要区别在于,蔬菜汤是一种调味液体,可作为许多菜肴的基础,而蔬菜汤是由蔬菜和肉类等组成的清汤。...
浅色酱油和深色酱油的主要区别在于,浅色酱油是典型酱汁的清淡、温和、稀薄的类型,而深色酱油则是传统酱汁的深色、浓烈和浓稠型。...