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叔丁基和异丁基之间的关键区别在于,叔丁基包含一个双支链碳链,而异丁基包含一个单支链碳链。...
顺式和反式脂肪酸的关键区别在于,顺式脂肪酸在碳链的同一侧有两个氢原子附着在双键上,而反式脂肪酸则有两个氢原子与碳链另一侧的双键结合。...