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食材

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杂碎(chop suey)和炒面(chow mein)的区别

杂烩和炒面是两种至今仍存在的中国经典菜肴，仍然是中国人和其他亚洲国家共同喜爱的菜肴。由于其独特和独特的风味由各种食材造成，所以即使是美国人也喜欢这两道菜也不足为奇。...

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belovedcream 发布于 2020-11-05 14:58

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韭菜(leeks)和大葱(scallions)的区别

为了制作出完美的食谱，需要完美的配料。虽然有些食材可以用另一种食材代替，但有些食材不应该这样做，因为这样做会对菜肴的结果产生很大的影响。正是因为这个原因，我们必须清楚地意识到不同成分之间存在的许多差异。因为有些人很容易被别人误会，一个好的厨师在开始做一道菜之前，一定要仔细检查一下自己的配料单。...

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C95893108 发布于 2020-10-25 15:22

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